1.為便于監(jiān)視、檢查干燥設備運轉情況，應設備人孔、燈孔及溫度、壓力指示記錄儀等監(jiān)控裝置。
        2.要加強空氣過濾的作用，降低雜質(zhì)度，提高產(chǎn)品純度。 
        3.粉塵回收裝置應有較高的回收率，同時便于清洗，運行可靠。
        4.干燥設備要有較好的保溫性和密閉性，熱效率高，經(jīng)濟效果好。
        5.有防止熱空氣產(chǎn)生渦流或逆流的措施，以減少焦粉現(xiàn)象。 
        6.為提高產(chǎn)品的溶解度及保藏性，干燥的產(chǎn)品應迅速冷卻包裝，要求產(chǎn)品經(jīng)加水復原后，應保持原有色香味。  
        7.凡與產(chǎn)品接觸的部位，應采用不銹鋼材料，不能使用鍍鋅鐵皮、墨鐵皮及鋁材料，干燥室內(nèi)表面應平整、光滑，便于拆卸清洗、滅菌消毒等。
        8.為防止粉塵爆炸的危險，要求干燥室內(nèi)溫及排風溫度不允許超過l00度。

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